Skip to content

Persy Arms

Persy Arms Pub, Chilworth

Дабы ознакомиться с ходовыми качествами Honda Insight, съездил пообедать в деревенский гастро паб Persy Arms, что находится в деревне Chilworth недалеко от Гилфорда. Паб известен своими отменными стейками, поэтому стейки и были употреблены.

Хонда Инсайт – прекрасная машина. Тихая внутри, если не ехать больше 40 миль в час, переключение скоростей практически не чувствуется, едет очень спокойно и ровно. Прелесть! Но вот надо будет забыть про быстрый разгон для обгона и т.п. – если втопить педаль газа в пол, то машина начинает реветь мотором, но разгоняться сильно не желает. Впрочем, для города это и не особо надо, а для дальних поездок я бы эту машину брать не стал.

Car

Автомобиль мой так и не починили. По гарантии заменили заржавевший (!) тормозной диск на правом переднем колесе, затем поехали замерять длину тормозного пути если тормозить ручником (лабораторного стенда для 4×4 у них для этих целей нет, поэтому замерение делается старинным способом на натуре) и эта длина оказалась как-то великовата. Начали проверять и обнаружили, что ручной тормоз на обоих правых колёсах не работает. Отвалился провод, а машина-то fly-by-wire, никакой механики, всё по проводам.

В качестве моральной компенсации выдали мне на выходные Honda Insight, hybrid. Для меня это первый гибрид, который я водил. Интересное ощущение – когда на раундэбауте останавливаешься, то она просто выключает двигатель. Очень необычно, как будто заглохла машина.

Внутри машины – футуристическая приборная доска, меняющая цвета как новогодняя ёлка и пластиковый дешёвый салон.

Сегодня покатаюсь на ней.

Car luck

Так как машина всё ещё не продана и интереса у покупателей не вызывает, а законы надо соблюдать, то повёз я сегодня утром её на прохождение ежегодного техосмотра (МОТ). Посидел часок в мастерской дилершипа, почитал интернет пользуясь ихним бесплатным WiFi… Подзывают меня, и говорят что машина не прошла этот самый техосмотр из-за того, что сносились у неё передние тормозные диски. Машине, на минуточку, три года как раз в этом месяце, она проехала всего 14 тыщ с гаком миль, и у неё сносились диски? Я только начал прокручивать в уме ехидную, но культурную английскую фразу, а меня опережают и говорят что машина сегодня как раз последний день на гарантии и что вот эта конкретная поломка гарантией как раз покрывается. И что они как раз сейчас запросили подтверждение в Хонде на полное покрытие ремонта и придётся подождать ответа пару часов.

Привезли меня домой и через час позвонили – Хонда ремонт проаппрувила и теперь надо часок подождать чтобы они отремонтировали.

Я спросил – этот же самый ремонт, но без гарантии, стоил бы £250-£300. То есть если бы я приехал к ним в понедельник – я б попал на хорошие деньги! Повезло!

Russains – come back

Я не понимаю с какого это вдруг хрена советские правители так активно стали заниматься завлечением обратно эмигрантов. То енерала пошлют в Штаты, то сам ПутинМедведев выступит с большой трибуны на предмет заботы о правах эмигрантов. Чего неймётся-то? Внутри страны все вопросы решили?

Cheap VPS hosting

Для тех, кому интересно – список дешёвых хостеров и их планов. Мои критерии: не менее 96 мегабайт памяти и ценой не более $15 в месяц.

ЖЖ может табличку не показывать

New hosting

Наткнулся в сети на обзор скоростей дешёвых VPS хостеров, затем пошёл посмотреть на то, что сейчас предлагают и как-то так осознал, что я переплачиваю несколько копеек довольно тормозному провайдеру eapps.com. Прочесал интернет по поводу предложений VPS и выбрал себе недорогой хостинг, где ресурсов в два раза побольше, а денег в два раза поменьше. Перетащил свой блог туда – работает, вродебы, побыстрее.

Ещё один плюс: это то, что выбранный план у хостера – unmanaged. То есть мне дали виртуальную машину с линухом и я что хочу, то с ней и делаю. И никто грязными руками не будет переправлять конфигурацию вебсервера, если я в ней что-то поменял. Так делал несколько раз eapps, по каким-то неведомым причинам. Мелочь, а неприятно.

А ещё этот eapps в последнее время стал ронять вебсервер и не стартовать его автоматически. В логах ничего не было. Служба поддержки сказала что это апачу не хватает памяти и предложила заплатить побольше. Каким это они образом узнали – не ответили. Нехорошие, короче. Ушёл я от них.

Thanksgiving dinner

День благодарения в Англии не празднуют, выходных по четвергам не бывает, поэтому празднование было перенесено на субботу. Ожидались гости, гостей принято не только поить, но и кормить, поэтому предыдущие две недели я частенько заходил на allrecipes.com и на epicurious.com в поисках интересных рецептов.

Выбрано и приготовлено было следующее:

Chipotle Cranberry Sauce  Клюквенный соус я делал первый раз в жизни, и, как все, кто делает его первый раз, был поражён тому, что кипяток с плавающими ягодами буквально за пять минут превращается в желеобразную массу. То есть практически неотличимую от консервированного клюквенного соуса. Рецепт был выбран из-за своей необычности: чипотл чили – это копчёные мексиканские перцы, значит соус будет иметь копчёный привкус. К сожалению, эти самые перцы в близлежащих магазинах не продаются, поэтому рецепт был под большим вопросом пока в Waitrose не была замечена и приобретена chipotle paste. Соответственно рецепт был приготовлен немного по-другому: в уже приготовленный соус была просто добавлена паста. Результат: отлично.

Thyme-Roasted Apples and Onions Печёные яблоки и лук с тимьяном были приготовлены согласно рецепта, но я решил туда добавить коренья пастернака. И не ошибся – пастернак получился не таким мягким как яблоки и к яблокам великолепно подошёл. Ну а само блюдо отлично подошло в качестве side dish к мясу индейки. Буду делать это блюдо ещё.
Результат: отлично

Apple, Sausage, and Parsnip Stuffing with Fresh Sage В индейку полагается класть начинку, часто просто хлеб с сельдереем (celery), но и тут я решил сделать что-нибудь поинтересней: яблоки и сосиски. Вместо рекомендованных рецептом итальянских сосисок я положил испанские чоризо и не пожалел – они получились хрустящими, отдали свой жирок французскому хлебу и начинка получилась сочной. Жаль только что весь пастернак у меня ушёл в другое блюдо, но этого никто не заметил и начинка была вполне съедобной и в виде отдельного блюда.
Результат: отлично

Broccolini with Smoked Paprika, Almonds, and Garlic Копчёную паприку для следующего рецепта в магазинах найти не удалось, поэтому он был приготовлен с паприкой обычной. Но не вышел: миндаль жарился на высокой температуре и добавленный туда чеснок практически сразу сгорел. Получилось не очень хорошо, но надо будет попробовать сделать ещё раз – потенциал у этого блюда есть.
Результат: так себе

Wasabi and Green Onion Mashed Potatoes Мятую картошку с васаби я первый раз попробовал год тому назад в Лос Анжелесе, в обычном ресторане Cheesecake Factory и так за весь прошедший год ни разу и не сделал, хоть тюбик с васаби пастой был куплен сразу по возвращению из Штатов именно для этого блюда. И вот теперь приготовил – это самый вкусный вариант приготовления картофельного пюре. Рекомендую всем!
Результат: отлично

Индейка была заказана две недели тому назад у мясника, в четверг у него выкуплена, в пятницу положена в рассол, в субботу положена в духовку с воткнутым в бок градусником. Получилась приятного коричневого цвета даже без регулярного поливания жиром. Сухости в мясе не было благодаря вымачиванию в рассоле.
Результат: отлично

Parents and computers

Родители купили себе ноутбук и подключились к интернету. Сначала они месяц бегали за каким-то провайдером, который деньги за установку взял, но устанавливать не спешил, обещал “мастер придёт послезавтра”. Потом деньги вернули и подключились через какого-то другого, взяв самый дешёвый и медленный план. Интернет в этом плане очень уж корявый, но об этом чуть позже.

Мастера, который устанавливал интернет, заодно попросили настроить и компьютер. Тот, естесственно, “настроил” всё именно так, как это делают задроты-суперхакеры:

берётся Vista Home Premium, выключаются все графические красивости путём выставления режима Windows 2000; Фиг с ним, что железо в ноутбуке мощное и Aero на нём летает – красивости это не для нас.

устанавливается максимальное разрешение, минимальный шрифт и минимальный размер иконок на десктопе; пофик, что пользоваться компьютером будут два старичка под 70 лет, зато больше буковок вмещается на 17” экране.

специально залезается в настройки и выставляется минимальное расстояние между иконками на десктопе и автоматическая сортировка этих иконок. Уж даже и не знаю зачем эта сортировка кому-то нужна, но вот в ступор неподготовленного пользователя она вводит 100% – вчера иконка “Мои изображения” была слева вверху десктопа, а сегодня она пропала. (Переместилась вниз – уже не найти.)

таскбар был поставлен в autohide. “Папа, нажми “кнопку в левом нижнем углу экрана” “У меня там нет кнопки” “Как так нет?” “Нет и всё” (через пять минут поисков) “Ой, появилась вместе с полоской, про которую ты говорил”

вместо интернет эксплорера, который мой отец немного знает, так как использует на работе, бровсером по-умолчанию была поставлена Опера. В ней даже я путаюсь, а уж родителям – так вообще жуть.

клавиатура по умолчанию выставлена на русскую. Открыл папа интернет, стал печатать одним пальчиком адрес вебсайта не глядя на экран – а печатается он по-русски. ьфшдюнфтвучюкг – это так mail.yandex.ru выглядит.

Но в первый сеанс связи по скайпу я всего этого не знал и удивлялся тому, что виста, вроде бы, должна именно своей заточенностью на чайников, подходить родителям в полный рост… Объяснил за каких-то полчаса как попросить помощь и послать мне запрос-разрешение на remote desktop assistance, и тут проявился основной сюрприз – не слушает компьютер по rdp порту.

Поэтому пошёл на copilot.com, который умеет работать через файрволл, и таки зашёл на родительский компьютер. Увидел всё вышеописанное безобразие, надо исправлять. Но первым делом полез в рутер настраивать форвард портов для ремот десктопа. Настроил – не работает. Пошёл смотреть что за файрволл стоит в Висте – сказал и ему, что вот эти порты не блокировать. Не работает. То есть, выходит, провайдер блокирует? А что ещё?

Откатил все хакерские настройки, поудалял всякие ненужные иконки с десктопа – родителям понравилось. Красиво, говорят, и всё большое, читать можно без очков.

Но вот что делать с ремот десктопом я даже и не знаю. Копилот уж больно тормозит, да и не очень удобно, так как нужны какие-то действия со стороны родителей. Может есть что ещё в варианте поставил, забыл, всегда доступно если вспомнил?

Movies at home

Вчера зашёл в Блокбастер на предмет взять кино посмотреть. Выяснилось что где-то около 90% блурей фильмов я уже либо смотрел-выкачивал, либо они лежат выкачанные и непросмотренные. Оставшиеся 10% смотреть просто не хочется.

В Блокбастере был оффер – 4 блурея на 4 дня за десятку, что выходило дешевле изначально запланированного двд и блурея. Поэтому взял четыре фильма. Один из них, весь из себя защищённый от копирования, играть на моём домашнем театральном компьютере отказался. Поэтому я его сейчас выкачиваю. Плюс этот диск содержал 3 непропускаемых трейлера говнофильмов и непропускаемую рекламу говношоколадок. Пиратские копии, естессна, содержат только фильм. Ещё один плюс пиратам.